2010年1月21日木曜日

なまずと雷魚

我が家では夕食の食卓によくなまずと雷魚が並びます。
 
日本では両方ともあまり食べると言うイメージはありませんよね。最近ではルアーつりの対象魚としてのイメージでしょうか。特に雷魚は見た目にもグロテスクで、英語で「スネークヘッド」などと呼ばれておりますし、寄生虫もいるので食べることは敬遠されているようです。
 
しかしながら、火を通しますとかなり味はいけます。特に養殖ではない野生のものは絶品。土鍋に入れて醤油で煮付けた雷魚、フライしてヌックマム(魚醤)につけて食べるなまずは最高です。
 
もちろんこちらでもつりの対象魚になっていますので私も時々釣りをしたりします。なかなかのファイトで面白いです。みなさんもベトナムに来られたら是非お試し下さい。

毎日のお小遣いは20万!?

私の1日のお小遣いは20万です。円ではありませんよ、ドン(VND)です(笑)。円だったら良いんですけどね!
 
20万ドンと言ったら、日本円で1,000円位です。これで足りるの?会社と家の往復だけなので十分足ります(笑)。毎朝飲んでいるコーヒー一杯10,000ドンくらいですのでチョコチョコためて置けば、年末には結構なお小遣いになるのです。

2010年1月20日水曜日

祠?神棚?仏壇?

ベトナムでは各家庭や、お店などいたるところに、祠のような神棚のような仏壇のような物が設置されています↓















当然我が家にもございますが、ベトナムの神様から、日本の神社のお守りやらお札など、神仏混合状態です。

特定の宗教を信じているわけではないのですが、毎日のお祈りをする習慣が出来たのはベトナムに住むようになってからです。


お金持ちの日本人!?スイス行きは中止です。

OMEGAの時計の修理の件、診断結果が出ました。全治2ヶ月。
 
スイスに時計本体を送る必要はなく、スイスから部品を取り寄せこちらで修理するとの事。少し安心です。
 
それにしても店の対応、こちらから電話しないと何も連絡してこないし、メールにもFAXにも無反応。こちらが店に出向いて話をしないと先に進みません。大丈夫なんでしょうか・・・。
 
お店では修理依頼をしている顧客リストも見せてしまうし・・・。
 
で、その顧客リストに私以外に日本人発見!なんと修理依頼のOMEGAの時計を6本もお店に預けています。どんなお金持ちなんでしょうか?私など一番安いOMEGAを購入するのに5年もかかったと言うのに・・・。

バスで行こう!

当地では外国人の場合、日常における移動手段といえば会社の車やタクシーがメインになってしまうと思います。

私の場合は会社の車と自分で運転するバイク、自分で運転するレンタカーがほとんどですが、時々バスにも乗ります。

バス・・・なかなか使い勝手は良いです。ただしベトナム語が分かればの話。料金は距離にもよりますが、日本円で10円から20円程度。バスの停留所(外国人から見ると停留所らしき場所)から乗り込み、車掌さん(大概は女性)に料金を支払います。このときに行き先を告げるとどこの停留所で降りるのか教えてくれたりしますし、外国人の場合は降車停留所のひとつ前で教えてくれます。

車内は冷房が効いていますが非常に散らかっており、"例の体臭"もしますので、慣れない外国人にはちょっときついことでしょう。それでも車内で車内販売があったり、車掌が時々男性だと窓から道行くバイクに「どけどけ!バスが通るぞ!」と怒鳴り散らしたりするのを見るのは楽しいものです。

しかし、車内にはスリなども多いので旅行者は気をつけたほうが良いでしょう。それからベトナム人の中には車に乗ることに慣れていない人が多いので、車酔いして吐き出す人もいますのでご注意下さい。

書店にはバスのガイド本も売っていますし(ベトナム語のみ)、大きなバスターミナルには路線図も置いてあります。私も殆どの路線は制覇(乗車)しましたが、路線図に乗っていないマニアックな路線はまだ制覇しておらず、これからの楽しみでもあります。



何でも食べるから・・・。

妻が私を選んだ理由は何だと思いますか?

「ハンサムで背が高くて、スポーツ万能で、学歴が高くて、頭が良くて、給料も高くて」・・・ではありません(笑)。


「何でも文句を言わずに食べるから」だそうです。


ベトナム料理は日本人に良く合うという意見もありますが、それは一部の食べ物だけ。中には臭いがきつかったり、見た目にもちょっと・・・という物もあります。しかし私は何でも食べる男。ベトナム料理では犬以外なら何でも食べることが出来ます。

妻と知り合った当初は、私を試す意味もあったのでしょうか、色々な場所に食事に連れて行かれましたが、私も無理をしたわけでもなく、出された物は何でも食べたものでした。食べ物の好みにうるさい人間を私は極度に嫌います。そういう人間には「どんなにおいしいものでもう○こになりますけど?」と切り出し、「黙って食えよ!」で話を終わらせることにしています。女性ならともかく、男でそういう人間を見ると反吐が出ますな。ちょっと汚い話でしたけど。世間とは逆かもしれませんが、私の頭の中では「食べ物にうるさい者、食べ物を粗末にする者=育ちの悪い者」です。

話がそれましたが、何でも食べる男を夫と選んだ妻。逆に私も何でも食べる女を妻と致しました。





ベトナム女性を守れ!

2006年に購入し、昨年支払いの終わったマンションの名義書がやっと出来上がりました。
 
所轄の人民委員会に申請していた名義登録がやっと認められた形ですが、これで名実共にわれわれのマンションになりました。
 
名義書の入手できた世帯のリストがマンションの玄関ホールに張ってあるのですが、面白いことにほとんどの世帯の名義人が「奥さん」になっています。これはベトナムの女性たちを守るための良策なのでしょうか?
 
ちなみに外国人とベトナム人女性が結婚するケース、我が家の場合もそうですが、家や車、バイクなどの名義は全てベトナム人の奥さんの名義で購入することになっています。これもベトナムの女性を守るための良策!?
 
逆に「旦那さん」の名義になっている世帯を見てみると、確かに亭主関白な世帯が多いように見受けられます。
 
 
ベトナムでは俗にカカア天下が多いと言われております。きわめて嫉妬深い女性が多いとも。日本人と結婚したことがないので何とも比較できませんが、確かに「嫉妬深い」女性は多いように思います。それを逆手にとってアフター5をお断りする口実にしたりしている日本人男性ベトナム妻帯者も多いようです。
 
私は!?ナイショです。

旧正月

昨年末にも日記に書きましたが、ベトナムでは旧正月のほうが新暦の正月より重要視されています。
 
今年は2月14日、バレンタインデー(会社の設立記念日でもある)が旧正月元旦です。
 
 
旧正月の前には国内外でベトナム民族大移動が始まります。例年飛行機や列車のチケットが売切れてしまいます。海外に住んでいるベトナム人(越僑)もこの時期になると大挙してベトナムに帰国。ホーチミンは地方からの流入人口が多いためこの時期には閑散とした雰囲気になります。
 
旧正月のある国ではどこでもそうですが、お店が閉まってしまうので旅行にはお勧めではない時期です。
 
在住開始より9年連続でホーチミンで何もせずに過ごしておりましたが、10年目の今年は家族旅行の予定。既に飛行機とホテルの予約は完了です。昨年の11月に予約をしたのですが既にタイトな状況でした。ぎりぎりセーフ。
 
恐らく訪問先でも旧正月なのでお店が閉まっていたりすると思いますが、ビーチリゾートなので、何もせずにのんびり過ごす旧正月を満喫しようと思っています。世界遺産の街も訪れるので非常に楽しみ。
 
ベトナム語では旧正月はテト(TET)と言いますが、ベトナムのテトというと連想されるのは1968年のテト攻勢(詳細はここでは述べません)。妻の兄は68年の申年生まれ、テト攻勢の時にはまだ義理の母のおなかの中にいたそうで、義理の父と母はホテルに避難していたそうです。市街戦のあった中華街のそばに当時住んでいたので、銃声がすぐそばで聞こえ、「生きた心地」がしなかったとの事。当時認められていた爆竹の音にあわせて解放戦線は攻勢を仕掛けたそうです(現在は爆竹は禁止)。
 

風邪流行!?

会社内で風邪が流行っているようです。ボスも今日は午前中で退社。咳やくしゃみに加え頭痛がひどそう。
 
いつも風邪が流行ったあとにうつされるので、気をつけねば・・・。
 
 

停電

今朝停電がありました。
 
工場が入居している工業団地の問題ではなく、工場のある省全体の問題のようです。1時間程度で復旧。
 
昨年はあまり停電がなかったのですがここのところまた停電が起きるようになっています。国全体として電気が足りない???
 
かつて勤務していたのは現在勤務する工場のある工業団地の管理運営会社でしたので、停電が起きるとテナント企業さんから電話を受けて文句を言われる立場でしたが、今はその逆の立場(笑)。内情を知るだけに「お手柔らかに」対応しているつもりです。
 
計画停電のお報せがあっても停電がなかったり、逆にお報せ無しに停電が起こったり・・・・。かつてに比べると回数は少なくなりましたが、停電は悩みの種の一つであることに変わりはありません。